AgendaGastronomieSociétéTourisme

Formiguères (Capcir)/ Restaurant « Le Cinq » : à la rencontre du meilleur et du plus surprenant « oeuf parfait » des cîmes… le goût (et les saveurs) de l’authentique, na-tu-rel-le-ment !

C’est parait-il, la dernière lubie des Perpignanais (et des Catalans de la Côte), en cette période hivernale, adeptes du ski dans les Pyrénées, fervents et frénétiquement passionnés par le miracle des paysages de Cerdagne, cet environnement « meitat de França, meitat…

Lire la suite

AgendaEconomiePolitiqueSociétéTourisme

« El Portús »/ Quartier transfrontalier : histoire et présent d’une référence commerciale, à cheval sur les Pyrénées, entre France et Espagne…

El Portús est un quartier frontalier avec une longue tradition commerciale. Sa situation stratégique entre la France et l’Espagne en a fait un point clé pour le commerce depuis des siècles.     Ses origines remontent à l’époque romaine, lorsqu’il…

Lire la suite

AgendaGastronomieSociétéTourisme

Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ Ce mardi 4 février 2025 : réouverture du célèbre comptoir de la cave coopérative

C’est aujourd’hui, mardi 4 février, que l’inimitable Annie et sa très sympathique équipe rouvrent l’incontournable comptoir de la cave coopérative d’Argelès-sur-Mer, « La Cave », situé au rond-point de l’Arrivée, au centre-plage, face au parking des Platanes plus précisément. (photo @archives été…

Lire la suite

AgendaEconomieEnvironnementPolitiqueSociétéTourisme

France/ Cédric Siré : « Webedia va très bien, merci ! »… l’ex-Directeur général de ce géant d’internet remet les pendules à l’heure, par ailleurs hôtelier à Collioure et président de l’Ecole 42-Perpignan, il parle de ses projets innovants à Font-Romeu et Torreilles

Contacté ce mardi matin, suite aux révélations publiées sur certains réseaux nationaux, concernant son départ de Webedia, Cédric Siré, originaire de Saint-Laurent-de-la-Salanque, président de l’Ecole 42-Perpignan, hôtelier-restaurateur à Collioure (« Les Roches Brunes »), a tenu à faire la mise au point…

Lire la suite