twitter    RSS  
Gastronomie

Céret/ Tradition : magnifique fête de la cerise, symbole de convivialité et de fierté locale

Michèle Martinez, députée de la IVe circonscription des P-O, Pierre Regnault de la Mothe, préfet des Pyrénées-Orientales et Clara Thomas, sous-préfète de l’arrondissement de Céret   Quel bel après-midi à Céret à l’occasion de la traditionnelle Fête de la Cerise !           Un moment convivial et authentique qui a réuni en...
>>lire la suite

Sorède/ Dimanche 7 juin : une balade gourmande pour le 30e anniversaire de l’association Albères évasion

Une balade gourmande à partir de 9H, le dimanche 7 juin !, à l’occasion du 30e anniversaire de l’association sorédienne Albères évasion… Une douzaine de producteurs seront présents sur le parcours La balade gourmande est une expérience qui mêle découverte, plaisir et convivialité. Elle permet de découvrir les alentours d’une façon ludique et agréable. D’une...
>>lire la suite

Rivesaltes/ Jeudi 11 juin, tribunal de commerce : les employés de la Cave Arnaud de Villeneuve seront fixés sur leur sort !

De source généralement bien informée mais non autorisée, la Cave Arnaud de Villeneuve qui auprès du tribunal de commerce de Perpignan avait demandé sa mise en liquidation judiciaire, connaitra son sort le 11 juin 2026. L’ensemble des employés ont été prévenus d’un grand plan de licenciement ! Bien évidemment, comme on peut l’imaginer, l’ambiance est...
>>lire la suite

Argelès-sur-Mer/ “Grenaches du Monde” : les résultats du concours sont désormais en ligne

Les résultats de la 14ᵉ édition du concours international Grenaches du Monde sont désormais disponibles en ligne sur le site officiel : www.grenachesdumonde.com   Cette édition 2026, accueillie à Argelès-sur-Mer, confirme non seulement le rayonnement international du concours, mais également la capacité du territoire du Roussillon à fédérer les acteurs autour d’un événement d’envergure. Une...
>>lire la suite

Canet-en-Roussillon/ 2 & 3 juin : le grand retour des plantes dans la gastronomie et les vins d’apéritifs

Dans les caves, les restaurants et chez les cavistes, la tendance est là : les plantes aromatiques dans nos plats et les vins d’apéritif sont de retour, portés par un engouement croissant pour les saveurs authentiques et les savoir-faire ancestraux. En Europe, petits producteurs comme grandes maisons s’organisent en circuits de découverte pour valoriser ce...
>>lire la suite

Argelès-sur-Mer/ Ce mardi à l’Auberge du Bon Vivant : …et n’oubliez pas la Tête de veau !

La Tête de veau, plat emblématique du restaurant l’Auberge du Bon Vivant d’Argelès-sur-Mer, servi avec le sourire tous les mardis à l’heure du déjeuner     Chaque midi, à l’Auberge du Bon Vivant d’Argelès-sur-Mer, un plat de cuisine traditionnelle est mis à l’honneur, en avant. Et chaque midi, selon le jour, les amateurs affluent parfois...
>>lire la suite

Vivès/ “L’hostalet” : le retour gagnant de la cuisine catalane et traditionnelle

    L’hostalet, à Vivès. Dans l’arrondissement de Céret, plus précisément. A une poignée de kilomètres de Sain-Jean-Pla-de-Corts, très exactement, là où Albères et Vallespir sont de la noce. Située dans le coeur historique de ce village d’environ 220 habitants, mitoyenne de la mairie, avec laquelle elle partage une partie de la terrasse, l’auberge L’hostalet...
>>lire la suite

Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Waal estaminet” : les “saisonniers” (mais pas Qu’eux) viennent s’y attabler en soirée comme à la maison

  Sandrine Delerue devant la tireuse à bière… l’instrument magique de l’estaminet autour duquel s’est bâtie une solide légende et de belles rencontres Une partie de la salle du Waal estaminet de Sandrine Delerue… comme au beau milieu d’une brocante familiale !   Sandrine Delerue.- Installée en pays catalan depuis 2017, cette Nordiste native de...
>>lire la suite

Argelès-sur-Mer/ Solidarité : des ateliers “Bien manger”, premier rendez-vous mardi 19 mai, de 14H à 15H 30

Le CCAS d’Argelès-sur-Mer, en partenariat avec “Les Insatiables”, propose un cycle de quatre ateliers gratuits autour du Bien Manger. Des rendez-vous conviviaux et ludiques pour découvrir l’alimentation autrement, apprendre à mieux consommer et partager un moment gourmand   Premier atelier, le mardi 19 mai de 14H à 15H 30. Vous partirez visiter le domaine Domaine...
>>lire la suite

Toulouges (Parc de Clairfont)/ 23 & 24 mai : Catalan Saucisse Club… championnat du Monde

J-7 CP __ SCF __ CHAMPIONNAT DU MONDE SAUCISSE CATALANE 2026 (1)
>>lire la suite

Collioure/ Antoine Marty : jeune talent catalan de la sommellerie en pleine ascension

Antoine Marty (Crédit photo : Sylvain Pech)   Originaire de Collioure, Antoine Marty construit avec passion et détermination un parcours déjà remarquable dans l’univers exigeant de la sommellerie. Entre grandes maisons gastronomiques, formations spécialisées et concours prestigieux, le jeune professionnel catalan s’impose progressivement comme l’un des visages prometteurs de la nouvelle génération du vin et...
>>lire la suite

Le Boulou/ Mercredi 20 mai : la commune célèbre la gourmandise et le vivre-ensemble avec sa “Semaine Gourmande”

    La Ville du Boulou organise la Semaine Gourmande, un rendez-vous convivial et intergénérationnel mettant à l’honneur la gastronomie locale, la culture et le partage   Deux temps forts viendront rythmer cette semaine festive ouverte à tous : Atelier mémoire gastronomique – Mercredi 20 mai à 15H À la Maison de l’Histoire, habitants et...
>>lire la suite

Calendrier

mai 2026
L M M J V S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Agenda