“Bouteilles à la mer”, une expérience unique entre vignes et Méditerranée

 

Depuis 9 ans, l’événement Bouteilles à la mer met en lumière avec passion les richesses viticoles du terroir catalan. Le samedi 13 juin 2026, cette expérience immersive et sensorielle revient pour sa 9ème édition, invitant amateurs de vin, épicuriens et curieux à vivre un moment hors du commun au cœur du vignoble canétois.

 

Un concept unique : le vin élevé en mer

Né de la singularité du territoire entre vignes et littoral, Bouteilles à la mer propose une expérience rare : la dégustation de vins immergés.
Pendant plusieurs mois, des cuvées sélectionnées sont plongées dans l’eau de mer, à l’abri de la lumière et bercées par les courants. Ce procédé naturel confère aux vins des arômes inédits, offrant une comparaison surprenante avec leur élevage traditionnel en cave.

Ces bouteilles, façonnées par la mer, seront à découvrir en exclusivité lors de l’événement.

 

Une balade gourmande au cœur des vignes

L’expérience débute en fin d’après-midi avec une promenade à travers le vignoble canétois, ponctuée de cinq étapes gourmandes. À chaque halte, les vignerons partagent leur savoir-faire et proposent des dégustations de leurs cuvées, accompagnées d’accords mets & vins soigneusement élaborés.

Parmi les domaines présents :
Mas Baux, Château des Hospices, Château de l’Esparrou (Vignobles Bonfils), Domaine Lafage, Domaine de l’Arca, Domaine La Colomine, Clos d’Elpis, Domaine Sol Payré ou encore Mas Latour Lavail.

Au fil du parcours, les visiteurs découvriront blancs, rosés et rouges, servis et commentés par les vignerons eux-mêmes.

 

Une expérience enrichie par de nouveaux partenaires

Cette 9ᵉ édition s’ouvre à d’autres savoir-faire du territoire :

  • Théo Boniface, ostréiculteur passionné, partagera son univers iodé et son lien avec la mer. C’est dans ses parcs à huîtres que les bouteilles auront été soigneusement immergées, au milieu des coquillages.
  • La Maison de l’Eau et de la Méditerranée, qui proposera une dégustation sensorielle originale autour de l’eau
  • L’artiste DOD qui a réalisé le visuel de cette 9ᵉ édition et dont la création originale illustre avec sensibilité et modernité l’esprit de Bouteilles à la mer, entre terre, mer et vignoble. Une signature artistique forte qui accompagne et sublime l’événement.

Un dîner d’exception dans un cadre magique

À l’issue de la balade, les participants seront conviés à un dîner au coucher de soleil dans un écrin de verdure.

Au menu :

  • Saumon gravelax
  • Suquet de lotte et calamars
  • Cremat catalan maison

La soirée sera rythmée par plusieurs temps forts musicaux : une ouverture festive dès 17h avec la Banda del Sol dans les vignes, un apéritif musical au piano en début de soirée avec Le Crazy, puis un concert live des Klosques pour prolonger l’événement dans une ambiance conviviale et dansante jusqu’à la nuit tombée.

 

Informations pratiques

 Labellisé « Vignobles & Découvertes », l’événement s’inscrit pleinement dans une démarche de valorisation de l’œnotourisme et des savoir-faire locaux, entre authenticité, qualité et découverte du territoire.

  • Date : Samedi 13 juin 2026
  • Lieu : Vignoble de Canet-en-Roussillon
  • Réservations :

·         En ligne : Bouteilles à la Mer

·         Office de Tourisme : 49 avenue de la Méditerranée

  • Tarifs (balade, dégustations & dîner inclus) :

·         Adulte : 55 €

·         Groupe (à partir de 10 pers.) : 49 € / personne

·         Jeunes (6–18 ans) : 40 € (sans alcool)

·         Enfants -6 ans : Gratuit