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Collioure/ Richard Cirillo : le restaurateur emblématique nous a quittés à l’âge de 76 ans

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Thérèse et Richard Cirillo entouré de leurs enfants, petits-enfants…

 

Richard Cirillo s’en est allé, dans la nuit d’hier à aujourd’hui jeudi 5 novembre 2026, à l’âge de 76 ans, à son domicile d’Argelès-sur-Mer

 

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Christophe Trupiano, Richard et Thérèse Cirillo, leur fille Virginie

 

Natif de Casablanca (Maroc), c’est en 1984, avec son épouse Thérèse – originaire d’Eauze, village d’environ 4 200 habitants situés dans le département du Gers où ils se sont rencontrés -, qu’ils débarquent sur la Côte Vermeille, à Collioure. Le couple, qui s’intègre immédiatement et parfaitement localement dans la vie sociale, économique, et sportive, ouvre « Le Robinson », sur la plage de l’Ouille.

C’est à partir de ce « casot » généreusement ouvert sur une crique d’exception que Thérèse et Richard Cirillo vont développer un sens inné du commerce dans le secteur de la restauration, en créant, en ouvrant, ou en reprenant, successivement, des établissements qui, rapidement, vont s’imposer avec succès dans l’inventaire des adresses colliourencques parmi les plus courues, dont les restaurants : « Las Rocas » et « L’Insolite », face au célèbre clocher, puis « L’Amphitryon » (aujourd’hui tenu par leur fille Virginie et leur gendre Christophe Trupiano).

Au-delà de ces belles réussites dans le secteur de la restauration, à Collioure, où pendant près de trois décennies, s’étirant des années 80 au tout-début des années 2000, Richard Cirillo s’est fortement impliqué dans le tissu associatif en Côte Vermeille : que ce soit dans le domaine sportif (football et rugby) ou dans le Commerce.

Il faisait partie de ces belles personnes, rares, qui ont le don de faire se sentir chaque individu important, par une attention sincère et totale, avec la complicité de son épouse Thérèse, toujours solidement ancrée à ses côtés pour relever les défis, assumer des ambitions. Avec lui, les conversations en ville, que ce soit au Café Sola ou au comptoir des Templiers, étaient toujours une leçon de vie. Peu importe qui vous étiez, d’où vous veniez, où vous alliez, peu importe ce que vous traversiez, Richard était toujours à l’écoute.

La vie, côté santé, n’a pas toujours été facile avec lui, pour lui, tant il a cumulé les épreuves à surmonter. Mais il n’a jamais faibli, tel un roc il a fait face, courageusement, encore et encore grâce à un entourage familial extraordinaire.

Collioure perd – et pleure –  l’un de ses personnages parmi les plus attachants, un souvenir collectif.

A son épouse Thérèse, à ses enfants Virginie et Vincent, à ses petits-enfants – Enzo, Nino, Nobel et Paola -, à toute sa famille, parents et amis, La Rédaction d’Ouillade présente ses sincères condoléances.

 

L.M.

*Les obsèques auront lieu lundi 9 novembre 2026, à 10H, en l’église de Port-Vendres.

 

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Mathieu Reynal, Richard Cirillo et Vincent.