La commune de Collioure lance sa deuxième édition des “Vendanges de Noel” ce samedi 17 décembre !
Une initiative aussi originale qu’inédite autour des Vins de Collioure
Les Viticulteurs des crus de Collioure et de Banyuls viendront présenter les meilleurs millésimes en compagnie de producteurs locaux (anchois, huîtres, foie gras, charcuteries…) au son de la cobla et des fanfares, qui viendront donner un ton éclatant à cette journée.
Une vraie fête de la gastronomie, gourmande et animée, autour d’alliances somptueuses entre mets et vins.
Au programme: des dégustations avec les producteurs de Vins de Collioure, gastronomie, dégustations de produits locaux et mets de fêtes, fanfares…
11H-18H –– Place du 18 Juin
Dégustation et marché gourmand avec les Vins de Collioure, des produits gastronomiques locaux et mets de fêtes.
-Caves participantes : Manya Puig, Le Dominicain, Domaine Carterole.
-Gastronomie et gourmandises : Signorini Tartuffi, poissonnerie Le Petit Catalan, anchois Roque, anchois Desclaux, confitures et Miel de Jean Michel Barlet, La Mer Blanche, Le paysan catalan, Bière Mil.lenari, Coll de la Rousse (foie gras d’Oie).
Animation par la fanfare des Bizzar’s, le Quatuor Zykatok, la Cobla Tres Vents et la Band’Axurit