
La Ville du Boulou organise la Semaine Gourmande, un rendez-vous convivial et intergénérationnel mettant à l’honneur la gastronomie locale, la culture et le partage
Deux temps forts viendront rythmer cette semaine festive ouverte à tous :
Atelier mémoire gastronomique – Mercredi 20 mai à 15H
À la Maison de l’Histoire, habitants et passionnés de cuisine pourront découvrir ou redécouvrir la recette du célèbre “Petit Boulounencq”, spécialité emblématique du territoire, aux côtés de boulangeries locales qui ouvriront leur laboratoire à cette occasion.
Cet atelier gratuit permettra de transmettre un savoir-faire local et de valoriser le patrimoine culinaire boulounencq.
Spectacle et épreuve gourmande – Mercredi 27 mai au cinéma Le Majestic
La seconde journée de festivités se déroulera au cinéma Le Majestic avec :
-à 15H, le spectacle gratuit “Ratatouille Rhapsody” de la compagnie Ça s’peut pas, destiné au jeune public dès 6 ans, une sensibilisation pour petits et grands au gaspillage alimentaire, aux fruits et légumes de saison, aux circuits courts et à l’alimentation responsable;
-à 17H, le rendez-vous gourmand et convivial “Qui sera le meilleur Petit Boulounencq ?”.
Les participants présenteront inscrits pourront proposer leur propre réalisation de ce gâteau traditionnel devant un jury composé d’élus et d’agents municipaux.
Plusieurs lots gourmands et chèques cadeaux seront remis aux gagnants.
Chaque participant sera récompensé.
Cette animation s’inscrit dans une volonté de promouvoir le patrimoine local, la transmission des traditions culinaires et les moments de convivialité accessibles à tous.
Informations pratiques
-Mercredi 20 mai – 15H à la Maison de l’Histoire Atelier mémoire gastronomique
-Mercredi 27 mai – 15H à 18H
-Cinéma Le Majestic
-Spectacle “Ratatouille Rhapsody”
-Epreuve “Meilleur Petit Boulounencq”
-Contacts : tél. 04 68 83 75 01 / 04 68 87 51 00
-www.mairie-leboulou.fr

