(Communiqué)
Résultats du 1er Championnat du Monde de Saucisse catalane, le Saucisse Club Festival communique :
Huit finalistes du Championnat du monde de Saucisse Catalane étaient encore en lice aujourd’hui. Le
Catalan Saucisse Club a organisé une journée festive autour de la grande finale ce dimanche 5 juin.
Ils étaient huit finalistes à concourir dans l’espoir de remporter le trophée de Champion du Monde de
Saucisse Catalane :
â–ª L’Espace Gourmand – Thibault Gonzalez à Thuir
▪ La Boucherie Mêle Langlois à Canohès
▪ La Boucherie Lafitte à Vinca
â–ª La Boucherie Chez Michel – Ã Canet-en-Roussillon
▪ La Maison Pouger à Err
â–ª La Boucherie Charcuterie du Centre – Ã Cabestany
▪ La Boucherie Casenove à Saint-Génis-des-Fontaines
▪ La Charcuterie Duffaud à Rivesaltes.
Le jury professionnel s’est réuni ce dimanche matin et a procédé à l’évaluation des critères de notation rigoureux élaborés par le président du jury Christian Segui et le bureau du Catalan Saucisse Club…