Vendredi 9 octobre, la Gasconne des Pyrénées avait son concours au Sommet de l’Élevage, à Cournon-d’Auvergne. Pour la race, ce salon a été un temps fort du projet européen EUBPQ (EU Beef, Pure Quality), qui s’engage pour deux races bovines de montagne : la Gasconne des Pyrénées en France et la Piémontaise en Italie
Chez les femelles, la plus belle vache du concours s’appelle Utopie. À 3 ans, elle a décroché le titre de championne pour Thierry Pujolle, éleveur à Ponlat-Taillebourg, en Haute-Garonne. Chez les mâles, c’est Umaga, un taureau de 2 ans, qui l’emporte. Il appartient à deux élevages associés, la SCEA des Coulagues, à Lacombe, dans l’Aude, et Mathieu Saignol, à Mauressargues, dans le Gard.
L’Aude repart avec la plus belle moisson : en plus du champion, la SCEA des Coulagues remporte le premier prix des vaches présentées avec leur veau, et celui des veaux. Mathieu Saignol signe aussi le doublé chez les génisses, et le GAEC de Bonnanza, à Rayssac, dans le Tarn, reçoit le prix spécial qualification femelle avec Rainette.
D’autres élevages se classent également : l’élevage Estadieu à Soueich et l’EARL Daure à Pointis-Inard (Haute-Garonne), l’EARL En Co de Gran à Bettes (Hautes-Pyrénées), Jean-Jacques Raspaud à Lézat-sur-Lèze (Ariège), le GAEC Lassalle aux Martys (Aude), le GAEC La Callola à Sahorre (Pyrénées-Orientales) et le GAEC de la Petite Gasconne à Méaudre, dans le Vercors (Isère).
Au total, huit départements figurent au palmarès, dont sept en Occitanie. Le détail est en pièce jointe (ci-dessous).
–« Voir la Gasconne primée au Sommet l’année du pastoralisme, c’est une belle reconnaissance pour une race faite pour la montagne », souligne Christian Asna, président du Groupe Gasconne des Pyrénées.
Cofinancé par l’Union européenne et mis en œuvre en France par le Groupe Gasconne des Pyrénées et INTERBEV Occitanie, EUBPQ vise à faire connaître la race et à encourager les consommateurs à rechercher les signes officiels de qualité. La Gasconne y participe grâce à son Label Rouge, le premier Label Rouge gros bovin attaché à une race rustique, qui compte aujourd’hui soixante-quinze élevages certifiés. En savoir plus : localmountainbreeds.eu
CP_Sommet_de_l_Elevage_2026.pdf