Laetitia et les deux frères Laffite, Greg et Christophe (dit Toto).

De très nombreux Torrellans et Cyprianais étaient présents, ce dimanche à l’heure apéritive en soirée, à Latour-Bas-Elne, dans l’ex-bar-restaurant “La Vigie”, rebaptisé “La Guinguette”, autour des deux frères Laffite, Greg et Christophe (internationalement connu sous le pseudo de “Toto”), ainsi que de Laetitia.
Ce sont d’ailleurs ces deux derniers, “Toto” et Laeti, qui vont s’occuper au quotidien de relancer ce vrai bar de village, qui traîne derrière lui une belle authenticité (revisitée à la suite de travaux par une certaine modernité côté design intérieur) ; un lieu comme on les aime, parce qu’ils sont de véritables points de rencontre, qu’ils assurent une continuité sociale indispensable à toute convivialité et qu’ils permettent à chacun(e) de passer un bon moment.
En tout cas, ce dimanche soir, tout le centre du village de Latour-Bas-Elne était en fête, grâce à une belle ambiance qui a permis à la famille Laffite et aux amis de se retrouver pour un pot de l’amitié, autour d’un sympathique buffet particulièrement garni.
Nombre de professionnels de la restauration à la tête de prestigieuses brasseries à Saint-Cyprien, à Argelès-sur-Mer et à Collioure, avaient également fait le déplacement pour aider “Toto” et Laeti à se mettre en selle dans leurs nouvelles responsabilités.