P-O/ La baguette à l’UNESCO : « La reconnaissance d’un savoir-faire artisanal ! »
(Communiqué) Reconnaissance d’un savoir-faire artisanal ! Le comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO a décidé d’inscrire « les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sur la liste représentative du patrimoine…