Soixante-cinq personnes dont Assumpcio BROSSA i GRATACOS, maire de Castello d’Empuries (Catalogne espagnole) et plusieurs élus, se sont déplacés ce lundi 1er février pour une visite dans la cité d’Elne. Après avoir été accueillis par Monique GARRIGUE-AUZEIL et Angèle FOURNIER, toutes deux adjointes au maire Yves BARNIOL, il leur a été proposé en fin de...FIGUèRES : Alliance culinaire entre cerises et foie gras, fromage frais et ratafia !
16 restaurants engagés dans la promotion de la cerise. La campagne 2013 de cerises est associée à 16 restaurants du secteur de Llers, entre La Jonquère et Figuères (dans la province espagnole de Gérone). Ces établissements proposent jusqu’au 30 juin une alliance culinaire entre cerises et foie gras, fromage frais et ratafia, entre autres innovations....
