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Posts tagged "Coquillages"

Argelès-sur-Mer/ “La Rouillade” : le célèbre restaurant de la plage a une nouvelle adresse

Quentin, le cuisinier, avec Paul et David Mateu, fils et père, créateurs d’un concept culinaire qui a remis la moule – de Bouchot, selon la période, de juillet à février -, à sa (bonne) place dans l’assiette culinaire estivale argelésienne     La Rouillade est désormais installée au 33 bis de l’avenue du Grau, à...
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Argelès-plage (Passage des saveurs)/ “La Casa de l’huître” : ouverture d’un bar à huîtres, fruits de mer et tapas

David Chevailler et Miguel ont ouvert ce vendredi 6 juin “La Casa de l’huître”.   C’est le dernier-né des établissements de bouche dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer, puisque La Casa de l’huître* a ouvert ses portes hier soir, dans l’allée municipale Passage des saveurs, ancré sur le boulevard de la Mer, à Argelès-plage. Un site...
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