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Posts tagged "Franck Séguret"

Perpignan/ Vendredi 28 avril : bientôt la 34e Nuit de la Sant Jordi

(Communiqué)   Bientôt la XXXIVe Nit de Sant Jordi   Il y a peu a été présentée la XXXIVe Nit de Sant Jordi, organisée par Ã’mnium Cultural Catalunya Nord. Elle se tiendra vendredi 28 avril, Comme l’an passé cette nuit de gala sera accueillie par le fameux restaurant perpignanais « Le Clos des Lys »,...
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Perpignan/ Préfecture : les cafetiers-hôteliers-restaurateurs ont fait part au Préfet Stoskopf de leurs très vives inquiétudes

(Communiqué)   Photo, de gauche à droite : Franck Séguret, restaurant Le Clos des Lys, à Perpignan ; Brice Sannac, président des restaurateurs, Hôtel des Elmes – Restaurant la Littorine, à Banyuls-sur-Mer ; Hervé Montoyo, président de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (l’UMIH’66) ; Aziz Zizou Seb, président branche des Cafetiers et métiers de la...
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Argelès-plage nord/ Restaurant “La Nouvelle Vague” : un grand moment de gastronomie locale avec Franck Séguret et Florian Vallespi aux fourneaux… Magique !

Franck SéGURET, Julien GALLOS et Florian VALLESPI : pari culinaire réussi !   Hier soir a eu lieu un moment unique aux pieds du massif des Albères, sur la grande plage d’Argelès-sur-Mer, secteur nord, plus précisément au restaurant-club de plage “La nouvelle vague”     A la demande de l’établissement argelésien et de son chef...
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Argelès-plage nord/ Restaurant “La Nouvelle Vague” : le menu à 4 mains, 2 chefs et 2 visions, c’est ce vendredi 6 septembre avec Franck Séguret et Florian Vallespi

 
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Argelès-plage/ “La Nouvelle Vague” : 2 chefs de cuisine, 4 mains, 2 visions… avec Franck Séguret et Florian Vallespi

Rendez vous unique aux pieds des Albères, sur la grande plage d’Argelès-sur-Mer (secteur nord)… Service à quatre mains partagé avec les chefs-de-cuisine Franck SEGURET (Les Toques Blanches du Roussillon –  restaurant “Le Clos des Lys” à Perpignan) et Florian VALLESPI (restaurant-club de plage “La Nouvelle Vague” à Argelès-sur-Mer… 4 mains / 2 chefs / 2...
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ARGELèS-PLAGE : entre tableaux événementiels et rythmes ensoleillés, Juju et Jipé ont présenté le nouveau chef-cuisinier de la “Nouvelle Vague”… la concurrence, si elle existe, n’a qu’à bien se tenir !

(Les amis… Ils étaient nombreux)   (Sandrine et Jérôme, de la troupe d’Amélie-les-Bains/ Palalda, PARIS-PANACHE).   (Le nouveau chef-cuisinier de la Nouvelle Vague, Florian VALLESPI, et Juju GALLOS… avec le panache créatif inspiré par Bollywood de la troupe… “PARIS-PANACHE” !)     La troupe PARIS-PANACHE – dirigée par Sandrine & Jérôme, en collaboration avec l’association Atelier...
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PERPIGNAN : Retour sur les 50 ans des Dirigeants Commerciaux de France (DCF)

  « 50° ANNIVERSAIRE DE LA CREATION DE L’ASSOCIATION DCF DE PERPIGNAN PAR LOUIS MURVILLE » (Eglise des Dominicains vendredi 21 novembre 2014)   Cette soirée aura marqué les esprits en se référant aux mails de félicitations reçus de la Fédération DCF : Jacques Benn, président national, Emmanuel Grard, Vice-président national, François Migayrou, Past président de la Région...
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PERPIGNAN : Ce vendredi 21 novembre, les Dirigeants Commerciaux de France (DCF) fêtent le 50ème anniversaire de l’association créée par Louis Murville

Les Dirigeants Commerciaux de France (DCF) fêtent le 50° anniversaire  de l’association DCF de Perpignan créée par Louis MURVILLE en 1964… Vendredi 21 novembre 2014 à partir de 19h. Eglise des Dominicains, rue François Rabelais à Perpignan (parking Palais des Congrès gratuit, éclairé et gardé) Cette soirée mettra en lumière l’histoire de notre association DCF à...
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PERPIGNAN : 700 personnes réunies en l’église des Dominicains pour la “Nuit des grands coeurs”

  700 PERSONNES REUNIES EN L’EGLISE DES DOMINICAINS A PERPIGNAN POUR LA NUIT DES GRANDS COEURS (JUBILE JEAN-CLAUDE VILA) : “PARCE QUE L’HUMAIN SERA TOUJOURS UNE VALEUR SURE”   Une pléiade de grands chefs (Jacques et Laurent Pourcel, Patrick Juhel, Franck Séguret, Sébastien et Michel Portos, Michel Bras…) étaient aux fourneaux de l’Eglise des Dominicains hier...
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PERPIGNAN : Très gros succès “chez” Jean-Marc Pujol, pour sa fameuse paella

Hier à midi, au palais du parc des expositions, route de Bompas à Perpignan, Jean-Marc Pujol (UMP), maire de Perpignan, rassemblait ses amis (élus, militants, sympathisants… et curieux), pour sa fameuse paella – concoctée par Franck Séguret (traiteur du Clos des Lys) – au cours de laquelle nombre de personnalités locales sont venues à la...
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PERPIGNAN : 220 clients (dont de nombreux élus) paient chacun 130 euros pour se mettre à table dans la 4ème ville la plus endettée de France…

Jeudi soir, à Perpignan, au Clos des Lys, la table gourmande créée par le traiteur Jean-Claude Vila, pas moins de 220 clients s’étaient donnés rendez-vous pour savourer un repas unique concocté par un duo non moins exceptionnel formé de : Franck Séguret, maître des lieux (et gendre du talentueux Jean-Claude Vila), et Cyril Lignac –...
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P-O : Les Indiscrétions

– PIERRE AYLAGAS AUX VOEUX DE ROBERT GARRABé… Pierre Aylagas (PS), maire d’Argelès-sur-Mer, conseiller général et président de la communauté de communes Albères/ Côte Vermeille, a assisté hier soir à la cérémonie des voeux à la population de Robert Garrabé (PS), maire de Saint-Jean-Pla-de-Corts et conseiller général (canton de Céret). Jusqu’ici, rien d’exceptionnel. Sauf qu’il...
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