Toulouse/ Université III – Paul Sabatier : la graisse brune, future alliée dans la lutte contre l’obésité ?
Le corps humain, pour fonctionner, puise son énergie dans les graisses qui sont stockées dans les tissus adipeux blancs ou bruns. Ces derniers, minoritaires dans notre organisme, ont la capacité de produire de la chaleur en consommant les graisses et…