Argelès-sur-Mer (Chemin de Saint-André)/ Restaurant « Jardin Barbecue » (initiales JB) : de l’espace, de l’espace, encore de l’espace… et un Chef, Ludovic Ranval, également grandiose !
Ludovic Ranval dans sa cuisine du « Jardin Barbecue », à Argelès-sur-Mer, dans la campagne, à l’écart de la foule estivale. Discret, presque timide, à l’écart des tendances médiatiques formatée et de la bien-pensance culinaire ambiante, pour approcher Ludovic Ranval il…