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Posts tagged "La Table d’Aimé"

P-O/ Guide gastronomique Gault & Millau : le classement – hurluberlu, selon nous – de l’édition 2023 vient de paraître

Le guide Gault et Millau édition 2023, l’autre Bible de la gastronomie française, vient  de publier son classement annuel. Dans le département des P-O, nous dévoilons ci-dessous la liste des meilleures tables selon Saint-Gault & Millau. Jouons cartes sur table(s) : très sincèrement, on peut légitimement s’étonner et s’inquiéter d’une telle sélection : Gault &...
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RIVESALTES/ “La Table d’Aimé” : le chef-de-cuisine Sébastien Colombier parmi les dix maîtres-restaurateurs finalistes du “Panier Mystère” !

Quel Chef Maître Restaurateur sera élu “l’ambassadeur du fait-maison de l’année  2017” ? Le verdict sera donné lundi 24 avril par le Chef triplement étoilé Georges BLANC, parrain de cette 2ème édition du concours national de cuisine “Le Panier Mystère”. Une ultime épreuve de 3h10 réunira les 10 Chefs finalistes dans les cuisines du prestigieux Institut Le Cordon...
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LE SOLER : les chefs des “Toques Blanches du Roussillon” ont préparé le menu des cantines des écoles…

    Jeudi 17 novembre 2016, pour la troisième année consécutive, les élèves de l’école maternelle Françoise Dolto et de l’école élémentaire François Arago ont eu droit à un menu exceptionnel proposé par les chefs des Toques Blanches du Roussillon et préparé par les chefs de la cuisine centrale ELIOR avec des produits de saison...
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P-O : les chefs des Toques Blanches du Roussillon dans les cantines du SIST Perpignan Méditerranée…

    Hier, jeudi 17 novembre 2016, était une journée exceptionnelle pour les 70 restaurants scolaires du SIST Perpignan Méditerranée… Au menu un repas gastronomique élaboré avec des produits du nos terroirs a été servi aux 8 500 enfants afin de promouvoir la gastronomie locale. Ce menu a été proposé par les chefs des Toques Blanches du Roussillon,...
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P-O : Les Gens Qui Font L’Actualité Locale…

– Céline Donat vient d’être élue au bureau du Barreau des avocats des Pyrénées-Orientales. – Alain Marty, président du Wine & Business Club, va créer une antenne à Perpignan… C’est Stéphane Sésé (Little France) qui a été pressenti pour la diriger. – René Bidal, nouveau préfet des Pyrénées-Orientales, assistera ce lundi 5 décembre 2011, à...
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