Robert Ferré, président du OFF de Perpignan, le célèbre Chef lyonnais Christian Tetedoie – Mickaël Meunier étant le Chef de cuisine du restaurant gastronomique La Villa Duflot à Perpignan -, Bernard Fourcade, président honoraire de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66), Laurent Gauze, président de la CCI’66 et le journaliste Nikos Aliagas,...