http://atourisma.com/restaurant-bord-de-leau/COLLIOURE/ Le Relais des Trois Mas : parmi les 15 meilleurs restaurants français “les pieds dans l’eau” selon la rédaction espagnole de Atourisma
http://atourisma.com/restaurant-bord-de-leau/COLLIOURE : Jean-Paul Hartmann rejoint Frédéric Bacquié dans les cuisines de La Balette pour un dîner qui s’annonce historique… Avis aux épicuriens !
 Depuis cette année, Sarah Juan, dirigeante du groupe hôtelier familial qui comprend plusieurs établissements situés en baie de Collioure : La Balette/ Le Relais des Trois Mas, La Frégate et L’Arapède –  organise à La Balette, deux fois par an, une soirée où est invité un grand chef de cuisine pour un menu spécial concocté avec son chef Frédéric Bacquié (notre...
