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Argelès-sur-Mer (Plage)/ « La Cuisine de L’âme » : le Chef Vincent Bricaud ancre son île sur l’avenue du Grau… La Réunion a enfin son ambassade culinaire en côte vermeille !
Vincent Bricaud connaissait déjà la région pour y avoir vécu cinq ans au début des années 2000. Son credo ? « Une cuisine d’amour, de passionné. Faire de belles choses avec de bons produits, et pas cher ! ». Il crée toutes…
