C’est une information qui nous vient de propriétaires de locaux commerciaux situés sur le boulevard Clemenceau, à Perpignan : il y aurait actuellement un raz-de-marée de demandes en tous genres pour ouvrir des commerces (de bouche), justement dans le seul secteur environnant du boulevard Clemenceau. Le propriétaire d’un local bien placé nous a confié avoir...