Jean-Jacques (fondateur de “La Bodega d’ici”), Pascal, Cathy et Cécile, désormais pleinement aux commandes en salle, en terrasse et en cuisine de “Racines”.   Cécile Chalancon a déjà pris les rênes de l’ex-Bodega d’ici (qu’elle a rebaptisé Racines) depuis le printemps dernier, restaurant situé Allée des Ecureuils, dans le centre commercial Costa Blanca, plage nord...