Après plusieurs millésimes marqués par une sécheresse extrême, 2026 apporte un vent d’optimisme dans le Roussillon. Les pluies hivernales et printanières ont permis de préserver l’équilibre des vignes et la promesse d’une belle récolte, saine et qualitative   Parmi les tout premiers à lancer les vendanges chaque année, le Domaine Lafage a décidé de donner...