Avec 80 millions de mètres cubes prélevés tous les ans, les napes de la plaine du Roussillon permettent l’alimentation en eau potable de tout le département des Pyrénées-Orientales et le soutien d’activités économiques majeures comme l’agriculture et le tourisme. En pays méditerranéen,ces nappes constituent donc une ressource indispensable mais cependant fragile. C’est pourquoi les collectivités...