15 mois de fût neuf, Fermentation malolactique faite en barriques neuves.
Dégustation
Au nez, le Crest Petit présente de belles notes de cassis et de mûre, rehaussées de notes d’épices et de café. Des tanins soyeux apportent en bouche des sensations de souplesse et de fondu ainsi qu’une belle fraîcheur. Servir chambré entre 16° et 18°.
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