Hier à Perpignan, Brice Sannac, hôtelier-restaurateur à Banyuls-sur-Mer – La Littorine & Les Elmes -, a été réélu à l’unanimité à la présidence de l’Union départementale des Métiers de l’Industrie Hôtelière des P-O (l’UMIH66)
Les points forts du programme qu’il entend bien mener dans sa nouvelle mandature :
-Passage à l’offensive de l’hôtellerie départementale (l’objectif est de créer des hôtels après trois décennies de fermetures) ;
-Poursuite du travail institutionnel ;
-Montée en gamme des établissements ;
-L’UMIH doit être LE fer de lance d’une ambition forte pour accompagner, développer et mieux positionner le tourisme départemental avec de nouvelles stratégies innovantes.