Fête traditionnelle qui comprend : un discours prononcé par une personnalité liée au monde de l’anchois ; la remise de l’anchois d’or à une personne/entité qui durant l’année a participé activement à la diffusion de l’anchois de l’Escala et un concert d’havaneres (chants d’origine cubaine) sur la Platja

 

Les jours autour de la fête, il y a une grande dévotion pour la Ruta de la Tapa de l’Anxova. Des dizaines de locaux de la ville offrent leur tapa élaborée à base d’anchois, vous devez vous faire tamponner le « passeport » au fur et à mesure que vous goûtez les tapas de chaque local, de manière à être généreusement récompensé par un tirage au sort. Une activité très recommandée pour pratiquer en groupe, tout en partageant une expérience gastronomique unique.

L’édition 2024 aura lieu ce dimanche 6 octobre