Vendredi soir, à Rivesaltes, André Bascou, maire de Rivesaltes, a inauguré l’histoire des 600 ans du « Muscat de Rivesaltes », en présence notamment de la Commanderie du Babau emmenée par son Grand Maître, Patrick Chaumin
La cérémonie s’est déroulée dans les Jardins de la mairie, place de l’Europe, en présence de nombreuses personnalités locales. Un apéritif musical a clôturé cet événement qui a rassemblé plusieurs confréries du Roussillon, dont bien évidemment la Commanderie du Babau, une confrérie bacchique dont le but avoué est la « mise en valeur de la création artistique et de la jouissance gourmande des mets et boissons du Rivesaltais »
Alors, forcément, pour l’inauguration de l’histoire des 600 ans du « Muscat de Rivesaltes », ladite confrérie était aux premières loges pour incarner les traditions du terroir rivesaltais !
Parmi les temps forts de ce rendez-vous, la fameuse Commanderie du Babau – dont le Grand Maître est Patrick Chaumin – a intronisé le nouveau président de la Chambre de Commerce et d’Industrie des P-O (CCI’66), Laurent Gauze, par ailleurs 2e vice-président de la métropole Perpignan-Méditerranée (PMM) et élu au sein du Conseil municipal de la Ville de Rivesaltes (eh oui, Laurent Gauze est un enfant du pays).
