Caudiès-de-Fenouillèdes/ Mercredi 1er mars : première d’une série de huit veillées chantées dans le Parc Naturel Régional Corbières-Fenouillèdes
P-O/ Hôtellerie & restauration : le coût de l’énergie contraint certains professionnels du tourisme à solliciter des blanchisseries espagnoles !
Argelès-sur-Mer/ “Le Bleu Marine” : enfin une table où l’on peut manger des cuisses de grenouille au pays de la “granota” !
Jean-Pierre Arnaud dans les cuisines de son restaurant Le Bleu Marine, situé Quai Vasco de Gamma, à Port-Argelès. En pleine préparation de son plat du jour : des cuisses de grenouille ! Comme ses plats à la carte, la décoration et le cadre environnemental du restaurant “Le Bleu Marine” sont une invitation au voyage… ...Languedoc-Roussillon/ “Petit Futé” devenu vieux routier astucieux : l’édition 2023 vient de paraître et c’est un authentique régal régional !
(Communiqué) Afin de préparer nos prochains week-ends, escapades et vacances, le Petit Futé, poursuit sa mission de prescripteur de voyage, de découvertes, de bons plans et de loisirs et nous invite à parcourir, hors des sentiers battus, l’hexagone avec la collection France (63 titres annuels) et plus particulièrement la région Languedoc-Roussillon dont la nouvelle...Pays de la Vallée de l’Agly/ Balade botanique, ateliers découverte, sensibilisation, sport & détente : tout au long de l’année, une série d’activités nature gratuites
(Photo @Audrey Bareil). (Photo @D’ici et d’alla). Balade botanique, ateliers découverte, sensibilisation, sport et détente…, le Pays de la Vallée de l’Agly vous offre, tout au long de l’année 2023, une série d’activités nature gratuites pour vous, petits et grands Évadez-vous en famille ou entre amis à travers les forêts, garrigues, ripisylves qui...Saint-Tropez/ Sea, Sex and Tax : les résidences secondaires désormais lourdement taxées (et si on faisait pareillement sur le littoral des P-O ?)
Villeneuve-de-la-Raho/ “La Cabane” : réouverture, hier soir, du célèbre restaurant dans le coeur historique du village, avec Hugues et Véro aux commandes
Plus de trois cents personnes ont entouré, hier soir, Hugues Philippe et Véro Paufert – sans oublier leur formidable équipe ! -, à l’occasion de la réouverture du café-restaurant La Cabane, situé dans le centre historique du village, place Jean-Payra. Une telle affluence, spectaculaire, est d’autant plus remarquable qu’elle réunissait, autour des amis, des restaurateurs,...P-O/ Dimanche 19 février : réouverture des vélorails du Train Rouge
(@TPCF). Réouverture des vélorails du Train Rouge le dimanche 19 février 2023 Lancée en mai 2021 par la SA TPCF, cette nouvelle activité, qui n’existe nulle part ailleurs dans l’Aude ou dans les Pyrénées Orientales, est un vrai succès et séduit un large public Le vélorail est une cyclo-draisine circulant sur la...Collioure/ Hostellerie des Templiers : réouverture des lieux avec Antoine Chevallier et Guilhem Ibanez, deux (très) jeunes colliourencs
Antoine Chevallier et Guilhem Ibanez, les nouveaux gérants de la légendaire et internationalement renommée Hostellerie des Templiers, à Collioure, entourant Manée Pous dont la famille est propriétaire des lieux. De gauche à droite : le chef de cuisine Cédric Michel, Guilhem Ibanez, Antoine Chevallier et Fabio Noguera. Les autres membres de l’équipe sont, en salle,...Font-Romeu-Odeillo-Via/ “Pyrénées Hôtel Restaurant” : Angelys Resorts annonce la reprise de l’emblématique établissement romeufontain
Montpellier/ Racolage des restaurants : la Municipalité y met un terme… une décision qui pourrait faire école dans les stations balnéaires du Roussillon
Zoom/ Neiges catalanes : le voeu médiatique du président de la CCIPO, Laurent Gauze, exaucé… dès hier soir sur TF1
Magnifique reportage autour du lac des Bouillouses, jusqu’aux pieds du massif pyrénéen du Carlit qui limite les départements des P-O et de l’Ariège et qui culmine à 2 921 mètres très précisément (Captures d’écran TF1 – Journal télévisé du 20H -Diffusé hier, lundi 6 février 2023). Le lac des Bouillouses est un lac artificiel d’une...Saint-Cyprien/ Roussillotel : le groupe familial Lormand vient de lancer de nouvelles offres d’hébergement pour son hôtel 5 étoiles “L’ÃŽle de La Lagune”
IDL-DP2023 Canet-en-Roussillon/ Municipalité : nouvelle charte graphique…
Argelès-sur-Mer/ “Grand Hôtel du Golfe” : inauguration en beauté du Beauty Spa !
Caroline Danoy, directrice du Grand Hôtel du Golfe et l’esthéticienne Angélique Brohi, Beauty Spa manager. Très belle soirée, jeudi 2 février 2023, dans les salons du Grand Hôtel du Golfe*, où Caroline Danoy recevait, dans une ambiance conviviale très cocooning, autour d’un buffet dînatoire, nombre de personnalités issues de tous les milieux, notamment influents...Tribune Libre/ Laurent Gauze* : “Notre montagne a un secret…”
Ce samedi 4 février 2023, premier jour des vacances scolaires d’hiver, la montagne se porte bien merci ! Nos Pyrénées catalanes sont même étincelantes, tellement la neige est au rendez-vous sous notre immense ciel bleu qui, des pistes de ski de Font-Romeu-Odeillo-Via à Eus en passant par Perpignan, nous classe aux premiers rangs de l’ensoleillement...Perpignan/ Louis Aliot : le maire réagit à l’atterrissage forcé du festival “Les Déferlantes Sud de France” au Barcarès…
Saint-Cyprien/ Digue des Fakirs : travaux en cours…
Une campagne de travaux est actuellement menée et ce jusqu’en mars sur la plage et la digue dites des Fakirs. Cette portion de littoral est comprise entre le premier épi de la plage nord de Saint-Cyprien et le parking de l’office de tourisme, à l’arrière de la maison des associations. Trois brèches formées dans...Argelès-sur-Mer/ Conseil municipal d’hier soir : “Le silence des Agneaux”…
Perpignan/ RENFE : des trains espagnols vont bientôt entrer en gare…
Collioure/ “Hostellerie des Templiers” : Patrick Palacio tourne la page… et quelle page !
Patrick Palacio prenant la pose devant son tableau préféré parmi les dizaines d’oeuvres qui tapissent les murs de l’Hostellerie des Templiers, appartenant à la famille Pous, authentique bar-hôtel-restaurant-galerie-de-peintures à Collioure où les plus grands talents du Fauvisme – André Derain, Henri Matisse… -, entr’autres, se sont exprimés au début du XXe siècle pour lancer ce...Argelès-sur-Mer/ “Sarcellisation” de la commune : un habitant interpelle la Municipalité sur la prolifération des programmes immobiliers… alors que la démographie n’est pas au rendez-vous, elle serait même en chute !
I : Population d’Argelès-sur-Mer -Année 2009 : 10 033 habitants (source journal L’Indépendant) -2014 : 10 279 habitants (L’Indépendant) -2015 : 10 620 habitants (INSEE recensement) -2020 : 10 593 habitants (source L’Indépendant) -année 2023 : 10 260 habitants (calendrier de La Poste) Et encore… 10 383 habitants (selon l’Office municipal de Tourisme...P-O/ Stations de ski TRIO : commerçants, étudiants et skieuses profitent de journées à prix très réduits, voire gratuites !
(Communiqué) Station de ski de Porte-Puymorens. La neige tombée en abondance ces derniers jours sur les domaines catalans du groupement TRIO – Cambre d’Aze, Formiguères et Porté-Puymorens – et l’ouverture en grand de ces derniers ont permis d’accueillir le week-end dernier plus de 4 300 skieurs Station de ski de Formiguères. ...Zoom/ Autoroute A-61 : douze nouvelles bornes électriques sur l’aire des Corbières sud
C’est tout neuf, la peinture est à peine sèche dirons nous, mais dans quelques jours ça devrait marcher, ou plutôt rouler ! Douze nouvelles bornes électriques sont en cours d’installation sur l’aire des Corbières sud – autoroute A-61 qui relie Toulouse à la Méditerrranée -, nul doute qu’elles seront très appréciées des Toulousains qui...Banyuls-sur-Mer/ Brice Sannac : le jeune hôtelier-restaurateur réélu à l’unanimité président de l’UMIH66
Paris/ Cour d’Appel : la plate-forme de locations touristiques Airbnb condamnée… espérons que cela mettra enfin un terme aux dérives de certains locataires !
(Journal Le Monde daté du samedi 7 janvier 2023).


Ce soir-là , Philippe Moulenat a formidablement démontré que l’on pouvait être à là fois au four et au moulin, à savoir ici en cuisine et en terrasse. Beaucoup, beaucoup de monde… à tel point que nombre de personnes ont dû se réfugier à l’extérieur, en terrasse, malgré un vent glacial. Attention Mesdames & Messieurs, ça...
