AgendaGastronomieSociété

Perpignan/ « Les Toques Blanches Roussillon-Occitanie » : Alain Delprat succède à Jean Plouzennec à la présidence de cette association culinaire d’exception

Alain Delprat, Henri Ronde, Jean Plouzennec et Franois Will A l’issue de la 24e assemblée générale de l’association Les Toques Blanches Roussillon-Occcitanie, un nouveau Bureau a été élu : Alain Delprat succède à Jean Plouzennec à la présidence, François Will…

Lire la suite

AgendaGastronomieSociété

Perpignan/ Toques Blanches Roussillon Occitanie : sept chefs intronisés au sein de la Commende Majeure du Roussillon

Des distinctions pour des chefs rousillonnais… Dernièrement, sept chefs, membres des Toques Blanches Roussillon Occitanie, viennent d’être intronisés au sein de la Commende majeure de Roussillon*, dans les locaux de l’Ecole internationale de pâtisserie Olivier Bajard, à Perpignan Jean-Claude Estrirach,…

Lire la suite