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Posts tagged "Appellations"

Hérault/ « Certaines appellations disparaîtront si elles ne s’adaptent pas » : le vin héraultais à l’épreuve du réchauffement

(Vu sur la Toile)   « Certaines appellations disparaîtront si elles ne s’adaptent pas » : le vin héraultais à l’épreuve du réchauffement (Cyril Durand – Rédaction Hérault Tribune)     Hérault Tribune.- Canicules, sécheresses, gels précoces… Entre adaptation et espoirs de renouvellement, les AOP héraultaises réinventent leurs pratiques pour préserver terroirs et identités. Mais...
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Carcassonne (à la Cité)/ 11 juin : présentation officielle de “Vitrines de Vins de l’Aude”

L’œnotourisme ne cesse de prendre de l’ampleur en France avec plus de 10 000 caves ouvertes à la visite et ses 11.4 millions d’œnotouristes*. Plus qu’un phénomène de mode, il s’impose aujourd’hui comme un véritable levier de développement pour la filière viticole, conjuguant attractivité territoriale, valorisation des savoir-faire et diversification économique   Dans l’Aude, 2ᵉ...
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