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Posts tagged "Artichauts"

Ribéral/ Asperges sauvages, artichauts : le temps béni (et précieux) est venu pour les récolter, les cuisiner et les savourer “sauce catalane”

  Pour preuve, s’il le fallait, “cette récolte d’asperges sauvages” provenant de mon chéri Ribéral   A l’abri de nos toits nous l’avons tous ressenti ce fut le temps du flottard, mais maintenant est venu celui des asperges sauvages. Oui, que d’eau que d’eau !, mais aussi que d’asperges que d’asperges sorties de terre. Pour...
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Salanque : des petites mains pour sauver une récolte et, ainsi, remplir les assiettes des Laurentins

  Des petites mains pour sauver une récolte et ainsi remplir les assiettes des Laurentins et des villages voisins   Le confinement a mis un terme à certains évènements locaux très porteurs sur le plan économique : la fête de l’artichaut du 1 mai, et la foire exposition de Perpignan supprimés, et pour finir la...
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PERPIGNAN : Toussainte Calabrèse (PS) monte au créneau avec Hermeline Malherbe (PS) et Pierre Estève (PS) pour aider les 200 producteurs d’artichauts frappés par le gel

C’est en sa qualité de conseillère générale que Toussainte Calabrese (PS) a assisté à la réunion organisée par la Chambre d’agriculture, à Perpignan, le 10 février dernier, ainsi qu’à la réunion du 22 février à Villelongue-de-la-Salanque, relative au gel des artichauts, aux côtés d’ Hermeline Malherbe, présidente du Conseil général des Pyrénées-Orientalesn, et de Pierre...
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