Pour preuve, s’il le fallait, “cette récolte d’asperges sauvages” provenant de mon chéri Ribéral A l’abri de nos toits nous l’avons tous ressenti ce fut le temps du flottard, mais maintenant est venu celui des asperges sauvages. Oui, que d’eau que d’eau !, mais aussi que d’asperges que d’asperges sorties de terre. Pour...Ribéral/ Asperges sauvages, artichauts : le temps béni (et précieux) est venu pour les récolter, les cuisiner et les savourer “sauce catalane”
Pour preuve, s’il le fallait, “cette récolte d’asperges sauvages” provenant de mon chéri Ribéral A l’abri de nos toits nous l’avons tous ressenti ce fut le temps du flottard, mais maintenant est venu celui des asperges sauvages. Oui, que d’eau que d’eau !, mais aussi que d’asperges que d’asperges sorties de terre. Pour...Salanque : des petites mains pour sauver une récolte et, ainsi, remplir les assiettes des Laurentins
Des petites mains pour sauver une récolte et ainsi remplir les assiettes des Laurentins et des villages voisins Le confinement a mis un terme à certains évènements locaux très porteurs sur le plan économique : la fête de l’artichaut du 1 mai, et la foire exposition de Perpignan supprimés, et pour finir la...
