Jean-Jacques Dedieu, restaurateur (“Bodega Les Sirènes”) avenue du Vallespir à Argelès-plage, a choisi de soutenir l’opération “Octobre Rose”, à sa manière, en peignant symboliquement en rose l’une des chaises (on ne voit qu’elle !) meublant la partie terrasse de son établissement. Insolite et original. Au comptoir des “Sirènes”, ce clin d’oeil alimente chaque pause apéritive....Argelès-sur-Mer (Plage)/ “Octobre Rose” : une façon originale et insolite de témoigner sa solidarité…
Jean-Jacques Dedieu, restaurateur (“Bodega Les Sirènes”) avenue du Vallespir à Argelès-plage, a choisi de soutenir l’opération “Octobre Rose”, à sa manière, en peignant symboliquement en rose l’une des chaises (on ne voit qu’elle !) meublant la partie terrasse de son établissement. Insolite et original. Au comptoir des “Sirènes”, ce clin d’oeil alimente chaque pause apéritive....Argelès-sur-Mer (Plage)/ Jean-Jacques Dedieu, chef de La Bodega des Sirènes : son foie gras entre au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité, façon UNESCO
Des touristes bretons solidement ancrés à Port-Argelès ont été parmi les tout-premiers à fêter comme il se doit cette grande première qui vient auréoler de manière internationale le talent culinaire du Chef de cuisine de la Bodega des Sirènes, Jean-Jacques Dedieu. Exceptionnellement, Chouchou – à droite sur la photo, c’est écrit dessus comme le Port-Salut...Argelès-sur-Mer/ Lancement officiel de la saison estivale : le restaurateur Noredine Bensalem (“L’Essentiel”) reçoit les clés de la station
Le restaurateur Noredine Bensalem – talentueux Chef cuisinier aux commandes du restaurant “L’Essentiel”, situé à deux pas du rond-point d’Arrivée (centre plage) et issu d’une grande famille argelésienne – a reçu hier après-midi, sur l’esplanade Charles-Trenet et dans le cadre de la Fête Américaine, la Clé de la station balnéaire pour “ouvrir” la saison estivale...Zoom/ Argelès-plage : en passant par les bodegas du Village de Noël, en attendant le réveillon de folie !
Première halte “Chez Stéphane” où derrière le comptoir Kilian peaufinait une succulente paella. Parmi les bodegas à succès, celle du “Seven Street Kfé” animée en famille par Pierre. Une étape incontournable ! C’est le très sympathique et dynamique président de l’Association des Commerçants et Artisans de la Plage (ACAP), Patrick Pienne (à droite sur la...LAROQUE-DES-ALBèRES : Restaurant La Cueva… mieux qu’un coup de coeur, “LA” bonne surprise !
“La Cueva” : l’antre, la caverne, la grotte… C’est comme vous voulez, c’est comme vous le sentez. C’est une espèce de “bodega”, incrustée dans le coeur historique de l’un des plus beaux villages du Roussillon, Laroque-des-Albères, sur les hauteurs du canton d’Argelès-sur-Mer. C’est là , sous l’enseigne donc de “La Cueva”, que les deux frères Montecinos,...
