On l’a appris cette semaine : le patronat français de l’Hôtellerie-restauration – regroupé notamment au sein de l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière/ UMIH – et l’ANETI (l’Agence tunisienne pour l’emploi) ont signé une convention qui permettra, dès 2023, de faciliter la venue en France de jeunes tunisiens*, désireux de travailler temporairement dans un secteur...