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Posts tagged "Côtes-du-Roussillon"

Tribune Libre/ Jean Luc Curutchet : les forêts de feuillus, amies de la mer

Au Japon, dans la baie de Kesennuma, un pêcheur nommé Shigeatsu Hatakeyama a compris il y a plus de trente ans que la mer ne pouvait être en bonne santé que si la forêt l’était aussi. En observant la diminution de la qualité des huîtres et l’appauvrissement de la vie marine, il a remonté les...
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Saint-André/ “Les Celliers du Soleil” : sur le site de l’ancienne cave coopérative… les divins vignerons de Passa et de l’Aude font un tabac !

  Depuis que les vignerons de Passa et de l’Aude, dans le cadre d’une étonnante fusion commerciale, ont investi une partie du site de l’ancienne cave coopérative de Saint-André, sous l’enseigne “Les Celliers du Soleil”*, l’endroit est devenu un véritable lieu de pèlerinage pour nombre d’épicuriens et d’amateurs du genre. Aux commandes de cette curieuse...
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P-O : Les dix-neuf bouteilles du Roussillon sélectionnées par la rédaction du Figaro Magazine pour son “Spécial vin”

Dans son édition datée du Vendredi 6 & Samedi 7 septembre 2013 (N° 21489-21490), le Figaro Magazine consacre 12 pages de tableaux comparatifs à travers une sélection impitoyable de 800 bouteilles notées par Bernard Burtschy ainsi que les meilleures affaires de la grande distribution. Dix-neuf bouteilles “made in Roussillon” font partie de ce “Spécial vin”...
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Port-Barcarès : Le paquebot des sables Lydia fait salon !

La première édition de ce salon du bon goût issu des terroirs du Roussillon et baptisée «Le Lydia Vintage», qui ne se terminera d’ailleurs que le mercredi 2 novembre, connaît déjà un formidable succès… Parmi les artistes et les exposants qui sont à l’origine de cette belle réussite, et qui n’ont pas hésité à s’associer...
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