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Accueil › Dom Brial

Dom Brial

Agenda / Gastronomie

Baixas, Cases-de-Pène, Pia/ Du 5 septembre au 5 octobre : la Foire aux vins de Dom Brial

5 septembre 2026

(Communiqué) Profitez de nos offres Foire aux vins dès le 5 septembre. Offres sur une sélection de nos vins blancs, rosés, rouge et Vins Doux Naturels (VDN). A découvrir dans nos trois caveaux -Caveau de Baixas Ouvert du lundi au…

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Agenda / Culture / Environnement / Gastronomie / Tourisme

Cases-de-Pène/ Vendredi 11 septembre, 19H : le retour de la guinguette au Château de Pena (avec Dom Brial) !

22 août 2026

  LE RETOUR DE LA GUINGUETTE  AU CHÂTEAU DE PENA !  Après le succès des précédentes éditions, la Guinguette fait son grand retour au Château de Pena  pour une soirée placée sous le signe de la convivialité ! Venez entre amis,…

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Agenda / Environnement / Gastronomie / Société

Pia/ Vendredi 7 août, 05H 30 : vivez une expérience inoubliable avec « Les vendanges de Mi-Nuit » (caves Dom Brial)

18 juillet 2026

Vendanges de Mi-Nuit 2026 Vendredi 7 août | À partir de 5H 30 du matin Vivez une expérience inoubliable avec Les vendanges de Mi-Nuit. Rejoignez-nous le 7 août dès 5H 30 du matin pour vivre une aventure exceptionnelle au cœur…

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Gastronomie

Baixas, Pia/ Du nouveau à Dom Brial : un vin moelleux, le « Pas d’Excuses »

24 avril 2026

Pas d’Excuses 2025 – L’audace douce des Côtes Catalanes Dans le paysage solaire du Roussillon, certaines cuvées semblent porter en elles une philosophie autant qu’un goût. Pas d’Excuses 2025 appartient à cette catégorie rare : un vin qui ne cherche pas à…

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Agenda / Gastronomie / Société

Baixas, Cases-de-Pène, Pia/ Cave Dom Brial : « Rosy », le rosé de l’été dans sa version de l’été 2026 est arrivé !

11 avril 2026

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Gastronomie

Baixas (Caveau Dom Brial)/ Mercredi 10 décembre, 19H : soirée Mi-Nuit fines bulles

2 décembre 2025

Mi-Nuit Fines Bulles ­ Mi-Nuit Fines Bulles vin effervescent 7.5% La légèreté d’une nuit d’été, l’éclat des bulles dorées, la gourmandise d’un plaisir tout juste cueilli par Dom Brial. A découvrir à partir du 10 décembre   ­ JE DECOUVRE…

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Agenda / Gastronomie / Société

Baixas, Pia/ Jusqu’au 1er décembre : « Black friday » au caveau de Dom Brial… et en ligne !

27 novembre 2025

JE PROFITE DES OFFRES Retrouvez nos offres Black Friday à nos caveaux à partir du lundi 24 novembre jusqu’au samedi 29 novembre CAVEAU DE BAIXAS 14 Avenue du Maréchal Joffre 66390, BAIXAS 04 68 64 22 37 ITINÉRAIRE → CAVEAU…

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Agenda / Gastronomie

Baixas/ Dom Brial : le Muscat de Noël est arrivé

20 novembre 2025

Premier Muscat de Rivesaltes de l’année mis en bouteilles dès la fin des vendanges, le Muscat de Noël se déguste dès le troisième jeudi de novembre.   En 2025, sa sortie est prévue le jeudi  20 novembre. 35 jours avant…

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Agenda / Gastronomie / Société

Baixas, Pia/ Dom Brial : le collectif vigneron présente son vin primeur…

16 octobre 2025

(Communiqué)   Aujourd’hui, notre cœur est à la fête vous savez pourquoi ?⁠ C’est aujourd’hui que vous pourrez déguster le PREMIER vin de l’année, notre nouveau-né, notre millésime 2025  ⁠ ⁠ Ce sont toutes nos valeurs qui résonnent dans ces primeurs,…

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Agenda / Gastronomie

Baixas, Pia/ Du 5 septembre au 31 octobre : foire aux vins dans les caveaux Dom Brial

5 septembre 2025

(L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION) ­ Profitez de notre Foire aux vins  à partir du vendredi 5 septembre. Des offres à nos caveaux de Pia et de Baixas sur une sélections de nos vins …

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Agenda / Environnement / Société

Baixas, Pia/ Vendredi 8 août, 5H du matin : vivez l’expérience inoubliable d’une vendange nocturne avec Dom Brial

12 juillet 2025

RÉSERVER VOTRE PLACE VIVEZ UNE EXPÉRIENCE INOUBLIABLE AVEC LES VENDANGES DE MI-NUIT VENDREDI 8 AOUT 2025 ­ Rejoignez-nous le 8 août dès 5h du matin pour vivre une aventure exceptionnelle au cœur de l’univers viticole de Dom Brial. Une casquette et un…

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Agenda / Gastronomie

Baixas, Pia/ « Dom Brial » : le collectif vigneron lance son vin orange

25 juin 2025

JE DECOUVRE LE VIN ORANGE ­ ­ ­ DOM BRIAL 14 AVENUE MARECHAL JOFFRE, 66390, BAIXAS

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Vous avez la parole… La question de la semaine

Faut-il « couper le robinet » des aides à l’Ukraine ?

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    Quand j’étais étudiant : les Restos du Coeur n’existaient pas, la cantine à 1€ et Vinted non plus… même pas en rêve ! Pour…

Brèves de comptoir

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    Argelès-sur-Mer, au village, en terrasse d’un bistro…   – T’as vu, à Saint Trop’, le Conseil municipal a décidé…

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    Collioure, dite « La Cité des Peintres », un jour de marché de plein vent, sur un banc public du front-de-mer, face à la baie… -T…

  • Brèves de comptoir… N° 058

    Ce dimanche matin, dans un bistrot de Perpignan, mal de caps rugbystique…   -T’as vu la gifle qu’ont donné hier à dom…

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    Dans un café, à Perpignan, dimanche 11 septembre…   -Tu connais le prochain maire de Perpignan ? -Louis Aliot. -Aliot c’est…

  • Brèves de comptoir… N° 056

    A l’heure du petit-déj’, quelque part dans un troquet de Perpignan… -T’as vu, la commune du Barcarès a postulé elle-…

L'interview

  • Le Barcarès/ Maxime Ferrand : après une belle décennie, « l’homme orchestre » des festivités barcarésiennes prend le large…
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ Octobre : le programme de la Semaine bleue et le calendrier des animations
  • Saint-Estève/ Lundi 12 octobre, 18H 30 : « Edward Sheriff Curtis, l’attrapeur d’ombres », conférence par Jean-Louis Olive
  • Latour-Bas-Elne/ Samedi 10 octobre, 9H – 17H : 3e édition du Forum des aidants
  • Perpignan/ Communiqué de la Préfecture : signalement relatif au comportement d’un policier
Voir davantage (15)…Voir moins
  • Saint-Paul-de-Fenouillet/ Vendredi 9 octobre, 19H : un hommage à Aznavour pour faire vibrer les cœurs au profit d’Octobre Rose
  • Madrid (Espagne)/ Face à une colère populaire grandissante : le Premier ministre socialiste, Pedro Sánchez, dissout le Parlement
  • P-O/ Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA66) : dans l’actualité de la semaine…
  • Port-Vendres/ Restaurant « Le Poisson Rouge » : l’Opposition municipale va saisir le procureur de la République
  • Le Soler/ Colis de Noël des aînés : les inscriptions sont ouvertes
  • France/ Mardi 6 octobre : Journée nationale des Aidants, Domitys se mobilise pour les proches
  • Argelès-sur-Mer/ « Octobre Rose » 2026 : mobilisons-nous ensemble !
  • Brésil/ Présidentielle : le conservateur Flavio Bolsonaro devance Luiz Inácio « Lula » da Silva au 1er tour de l’élection
  • Bages/ Dimanche 18 octobre : « Octobre Rose », cinq randonnées solidaires organisées dans la commune
  • Maureillas-Las-Illas/ Jeudi 15 octobre, 18H 30 : conférence « La galaxie Wikipédia », animée par Fabricio Cardenas
  • Canohès/ Mercredi 7 octobre, 19H : commémoration en mémoire des victimes des attentats djihadistes du 7 octobre 2023 en Israël
  • Perpignan/ Jeudi 15 octobre, 11H : hommage à tous ceux qui aidèrent les Républicains espagnols
  • Vernet-les-Bains/ Dimanche 11 octobre, 18H : concert solistes « Robin & Friends »
  • P-O/ Pluies et inondations : la vigilance orange a été levée à 14h pour le département
  • Perpignan/ Vendredi 9 octobre, 20H : Marlène Marc présente « Enchant(i)ée », son premier spectacle écrit et interprété, sur la scène du Théâtre Municipal Jordi Pere Cerda

Carte des cantons des PO

Carte 280

Nos bonnes tables

  • Saint-Cyprien/ Restaurant « L’Almandin » : la truffe noire, version Frédéric Bacquié, ensorcelle la 188e Table d’Honneur
  • Argelès-sur-Mer (Centre-plage)/ « Chez Denise » : le seul (et unique) restaurant ouvert 7/7, midi & soir… et à l’année, s’il vous plait !
  • Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas « Mon Faré », la saison des saveurs et des gourmandises…
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la foule était bien présente, hier soir, pour la réouverture du célèbre restaurant avec aux commandes, désormais, Laurie Blanchin et Indiana Quings
  • Laroque-des-Albères/ « Le Comptoir Rocatin » : la tradition culinaire dans l’innovation avec le mélange des goûts et des saveurs
Voir davantage (14)…Voir moins
  • Sorède/ « Ma Maison » : une cuisine flamboyante, aux petits oignons !
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Guide Michelin redécouvre la cuisine généreuse (et le talent) du Chef de L’Almandin…
  • Saint-Cyprien/ Frédéric Bacquié : le Chef-cuisinier de L’Almandin met en scène la Truffe blanche du Piémont dans tous ses éclats… l’Excellence culinaire à la française !
  • Zoom/ Argelès-plage : Ty Breizh, mieux qu’une simple poissonnerie… « LE » Jardin de la mer !
  • Argelès-plage/ Julien Cortes : le jeune Chef-cuisinier du « Carnaval Café » ne cesse d’innover et de grandir devant ses fourneaux…
  • Zoom/ Argelès-plage : chez Maria et Denis, le meilleur poulet rôti à la portugaise de la station… C ça k’sé bon !
  • Argelès-plage/ David Mateu : le Chef du restaurant « Chez Denise » relève un défi culinaire avec… la Tarte Tatin aux moules !
  • Collioure/ « Mamma » : le restaurant de l’hôtel Les Roches Brunes est ce week-end à la Une gastronomique du Figaro Magazine
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  • Argelès-plage/ « L’Essentiel » : la table incontournable qui influencera votre séjour !
  • Zoom/ Argelès-sur-Mer : la Nouvelle Vague, restaurant-club de plage… c’est officiel, le bonheur est dans le sable
  • Argelès-sur-Mer/ Florian Vallespi : c’est ce jeudi 23 juin que le Chef-cuisinier de L’Alto dévoile sa carte d’été… encore plus gourmande !
  • Saint-Génis-des-Fontaines/ « Y’en aura pas pour tout le monde » : un restaurant pas comme les autres… le concept le plus dingue sous le soleil du Roussillon, exactement !
  • Argelès-sur-Mer/ Saveurs ensoleillées : le « baba au rhum » revisité aux couleurs catalanes avec des cerises de Céret et un Rivesaltes tuilé Chez Denise

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