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Elne-plage/ « Beach Club Blue Garden » (le BCBG) : une terrasse blottie dans un bout de terre paradisiaque, au Bocal-du-Tech, à la frontière du sable et de la nature… dépaysement et évasion assurés !
Sandrine Cabanat, responsable salle et directrice, et Fabien Grauby, le Chef-cuisinier du BCBG, restaurant éphémère au Bocal-du-Tech, plage d’Elne, entre Saint-Cyrien (au nord) et Argelès-sur-Mer (au sud). A deux pas de la réserve naturelle du Mas Larrieu (territoire de…