Afin de soutenir le lien indéfectible qui unit gastronomie et agriculture, Jean-Paul Pelras, écrivain auteur de « Le Sacrifice paysan » (Ed Erick Bonnier), chroniqueur au journal Le Point et Emmanuel Rubin, auteur, critique gastronomique au Figaro et sur Europe 1, ont coécrit une tribune intitulée « Quoi qu’il en goûte ! »   Cette tribune est...