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Posts tagged "Gauby"

Saint-Cyprien/ Restaurant “L’Almandin” (1* au Guide Michelin) : jusqu’à dimanche soir, une alliance “mets & vins” d’exception entre le vigneron Gauby et le Chef Frédéric Bacquié

Olivier Reynal (Les Caves du Roussillon), Frédéric Baquié (Chef du restaurant L’Almandin), Gérard Gauby (Domaine Gauby à Calce) et Guy Lormand (Groupe hôtelier familial RoussiHotel). Xavier Lormand (Groupe hôtelier familial RoussillHotel), Gislaine et Gérard Gauby (Domaine Gauby).   “Mariage pluvieux, mariage heureux”… Ce dicton, formé sur l’association entre la pluie, la fécondité et par extension...
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Collioure/ Jeff Berrouet : la “légende de Petrus” de passage au restaurant “Le Jardin de Collioure”

Pour les amateurs de vins, le nom de Berrouet est intimement lié à la légende de Petrus… Kean-Claude Berrouet, grand oenologue bordelais ayant oeuvré dans les plus belles propriétés viticoles de Pomerol a créé le Château Samion en 1979, dont les vignes s’étirent sur une douzaine d’hectares. Depuis 2002, c’est son fils, Jeff Berrouet, qui...
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