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Posts tagged "Guasch"

Perpignan/ Opération “Venaison” : promouvoir toute une filière…

    Cette opération vise à promouvoir la filière de la venaison où la viande de gibiers est utilisée au sein de préparations culinaires, telles que nos « boles de picoulat » catalanes revisitées au sanglier Une cinquantaine de partenaires, restaurateurs et bouchers, font ainsi découvrir le gibier sauvage des #pyreneesorientales prélevé par nos chasseurs....
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Perpignan/ Crise sanitaire : les “Toqués” s’installent dans la cuisine de l’hôpital

Solidarité avec les soignants de l’hôpital Les “Toques Blanches du Roussillon” s’installent dans la cuisine de l’hôpital de Perpignan Nous nous étions fait l’écho de cette belle initiative des membres de l’association “Les toques blanches du Roussillon” qui préparent, depuis le 30 mars dernier, des repas complets à destination des infirmiers, aides-soignants, médecins, etc., de...
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Perpignan/ Coronavirus : les “Toqués” livrent des repas aux soignants de l’hôpital

  Solidarité : l’association Les Toques Blanches du Roussillon livrent des repas aux soignants de l’hôpital de Perpignan L’association Les Toques Blanches du Roussillon, soutient le personnel soignant de l’hôpital de Perpignan. Installés chez les traiteurs bien connus du quartier de la Patte d’Oie à Perpignan, Nicole et Eric Thibaud, les chefs « toqués »...
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