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Posts tagged "Henri Poch"

Perpignan/ Toques Blanches Roussillon Occitanie : sept chefs intronisés au sein de la Commende Majeure du Roussillon

Des distinctions pour des chefs rousillonnais…   Dernièrement, sept chefs, membres des Toques Blanches Roussillon Occitanie, viennent d’être intronisés au sein de la Commende majeure de Roussillon*, dans les locaux de l’Ecole internationale de pâtisserie Olivier Bajard, à Perpignan   Jean-Claude Estrirach, grand maître de la Commende et doyen des confréries de Languedoc-Roussillon, a procédé...
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MILLAS : festival du chocolat de Roussillon-Conflent… Un programme choc’ !

Avis aux amateurs : le Festival du Chocolat de Roussillon Conflent ouvre ses portes ce mercredi 20 mai à la Halle des Sports de Millas pour une journée placée sous le signe de la gourmandise. Pour cette première édition, le Festival du Chocolat réunit quelques-uns des plus grands artisans du goût du territoire. Trois Meilleurs Ouvriers...
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MILLAS : Festival du Chocolat de Roussillon-Conflent

Dans le cadre de sa mission d’éducation au goût, le Service Jeunesse de Roussillon Conflent a travaillé toute l’année sur le thème du chocolat. Pour conclure en beauté cette année forte en chocolat, les équipes de Roussillon Conflent se sont mobilisées pour créer un évènement exceptionnel placé sous le signe de la convivialité et de...
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