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Posts tagged "Ludovic Crenn"

Argelès-plage/ “Le Lido” (Groupe familial Lormand/ RoussillHotel) : une nouvelle annexe hôtelière pour l’établissement*** du front-de-mer

La photo de famille traditionnelle du début de saison au “Lido” autour de Pascale et Etienne Lormand… avec l’architecte Sébastien Macabiau (second sur la photo à partir de la gauche). Etienne et Pascale Lormand, Sébastien Macabiau, Ludovic Crenn, maître d’hôtel en Chef devant la nouvelle annexe du “Lido”… “Un défi et un pari relevés dans...
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Argel̬s-plage/ Les Toques Blanches du Roussillon РOccitanie : soir̩e ̩v̩nementielle, hier au Lido, autour des Chefs-cuisiniers et avec de prestigieux partenaires

Jean Plouzennec, président de l’association Les Toques Blanches du Roussillon – Occitanie, lançant officiellement la soirée du “Club des partenaires”, hier, dans les salons de l’hôtel-restaurant Le Lido, situé sur le front-de-mer d’Argelès-plage Chefs-cuisiniers, partenaires, journalistes, chefs d’entreprise, représentants des milieux économiques et institutionnels du département des Pyrénées-Orientales : ils étaient particulièrement nombreux à participer...
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Argelès-plage/ Hôtel-restaurant “Le Lido” : succès fou pour la “soirée Blanche”, le grand rendez-vous summer time de la saison

Ambiance-ambiance sur les bords de la piscine… juste avant le top départ de la soirée… Blanche. Toques et canotiers faisaient naturellement partie de la panoplie indispensable ! (Juste le temps des prises photographiques les masques ont été retirés)     Hier soir, Pascale et Etienne Lormand, à la tête du Grand-hôtel Le Lido – le plus ancien hôtel-restaurant-institution d’Argelès-sur-Mer -,...
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Argelès-plage/ Hôtel-restaurant “Le Lido” : il est temps de se déconfiner, relax dans un lieu où la magie estivale opère !

Toute l’équipe du Lido est sur le pont ! (Les masques ont été retirés pour la photo) Dans les cuisines du Lido (de gauche à droite) : Etienne Lormand, le Chef-cuisinier Romain Thiebau, le Chef-exécutif Vincent Estruc, et l’indétrônable manager Ludovic Crenn (les masques anti-COVID 19 ont été enlevés pour la photo)   Le plus...
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Argelès-plage/ “Le Lido” : un midi dans l’un des plus anciens établissements hôteliers du littoral roussillonnais…

    C’est là, au Lido, au tout début des années 80, sur le front-de-mer de la station balnéaire d’Argelès-plage, qu’a commencé la saga “Roussill’hôtels”, une chaîne hôtelière exclusivement familiale sous le soleil du Roussillon (avec une présence à Marrakech au Maroc et Sète dans l’Hérault) portée au départ par le Toulousain Guy LORMAND, ex...
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