Hier, jeudi 23 avril, c’était la Saint-Georges. La Sant-Jordi. Cela n’aura échappé à personne, en tout cas certainement pas aux Catalans, de coeur ou d’adoption. Et pourtant…   Il y a dix ans de là, d’ici, de ça, dans nombre des 226 communes du département des Pyrénées-Orientales, balcons, terrasses, boulevards, rues, commerces et librairies (quand...