Argelès-plage/ François Hilary, dit « Papy » : toujours bon pied bon oeil, le doyen des serveurs de la côte fête aujourd’hui ses 70 ans !
Arrivé en 2004, à l’âge de 52 ans, dans la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer, plus précisément à Argelès-plage, François Hilary, dit « Papy », a débuté localement au restaurant La Canne à Sucre, sur le front de mer, pendant deux saisons exceptionnelles.…