Ils étaient des centaines, avant-hier samedi 19 octobre, à avoir pris la route du Vallespir pour fêter le merveilleux gâteau emblématique d’Arles-sur-Tech et d’Amélie-les-Bains-Palalda, la rosquilla, en catalan dans le texte   Il faut dire que le programme était alléchant : la vénérable Maison Touron avait dressé une tente rouge presque en face de...