Le constat est unanime et ne concerne pas que Sète mais tout le littoral héraultais, assure Jacques Mestre, président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie du département (UMIH34). “C’est catastrophique, on a une baisse de 20 à 25% partout, sauf pour les campings qui s’en tirent bien, même s’il y a moins...