Le chef de cuisine du mas “Mon Faré”, Pierre Mancebo, entouré de son second, Kelvyn Fiacchetti (à droite sur la photo) et de Aaron Coudène, élève au lycée professionnel Christian-Bourquin d’Argelès-sur-Mer. Sans oublier la dynamique Hélène en salle ! La simple lecture de l’ardoise “Saison d’Automne” est une invitation à la gourmandise, aux...Argelès-sur-Mer/ Chemin de Valmy : l’automne au mas “Mon Faré”, la saison des saveurs et des gourmandises…
Le chef de cuisine du mas “Mon Faré”, Pierre Mancebo, entouré de son second, Kelvyn Fiacchetti (à droite sur la photo) et de Aaron Coudène, élève au lycée professionnel Christian-Bourquin d’Argelès-sur-Mer. Sans oublier la dynamique Hélène en salle ! La simple lecture de l’ardoise “Saison d’Automne” est une invitation à la gourmandise, aux...Argelès-sur-Mer (Port)/ Marchés hebdomadaires de plein vent : le meilleur des saveurs corses avec Thomas, des pépites dans nos vacances !
Tous les mardis et jeudis, Thomas tient son stand de spécialités corses sur le marché hebdomadaire de plein vent qui irrigue les quais de Port-Argelès. Charcuteries, fromages… toutes les saveurs (et tous les bienfaits!) de l’ÃŽle de Beauté défilent sous nos yeux excités par tant de gourmandises. Avec lui, Thomas, la gastronomie corse,...
