Il est bientôt 7H (hier lundi 19 août) : sur la plage nord d’Argelès-sur-Mer, le jour se lève, exceptionnellement la Grande Bleue a revêtu ses habits de lumière couleurs feu pour s’enflammer dans du jaune, de l’orange… et dérouler son tapis rouge ! Merveilleuse et sublime Méditerranée.

“Pasta ale vongole” (pâtes aux palourdes), l’un des plats vedettes de l’été 2024 à la table du restaurant du club de plage La Nouvelle Vague (situé plage nord face au centre commercial Costa Blanca et la discothèque T-Club, ex Pot Chic), fondé en 2013 par Juju (Gallos) & Jipé (Jean-Philippe Sarrat… Gastronomique, tout simplement !

Au comptoir et en terrasse du club-restaurant La Nouvelle Vague… de gauche à droite : David Gonnot, responsable de plage, Koffi Kouakou, responsable du bar, le général manager Thomas Gonnot, et Dorian Pieller, assistant responsable.

Laissez-vous baigner des plaisirs de l’été, sous le soleil exactement… Ici, à La Nouvelle Vague, c’est un rituel de vie, et pas que le temps des vacances, c’est un grand moment de sensorialité en actifs végétaux, marins et terrestres. Prenez le temps, “nourrissez-vous”, relaxez-vous, lâchez prise corps & âme… zen !