De source généralement bien informée – mais non autorisée – l’édition 2023 du guide gastronomique Michelin, plus communément appelée la Bible Rouge, dont la sortie officielle est annoncée pour ce lundi 6 mars 2023, à 10H, pourrait provoquer un véritable tsunami culinaire dans les établissements étoilés situés sur la Côte Vermeille, avec la perte la perte d’une étoile pour l’un… et probablement une deuxième pour l’autre…

Il reste maintenant moins d’un quart d’heure pour connaître le verdict !

 

L.M.