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Gastronomie

CÔTE VERMEILLE : Des vignerons du cru Banyuls-Collioure formés à l’encadrement de balades vigneronnes

Qui mieux que les vignerons pour encadrer des balades dans les vignes ? C’est à cette évidence que sont arrivés les responsables du Syndicat des Vignobles de la Côte Vermeille lorsqu’ils ont travaillé sur le plan d’actions de la Charte Paysagère et Environnementale. Un appel à candidature a été fait auprès des vignerons et 11 candidats...
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SAINT-ESTèVE : Fête de la bière, ce week-end !

Aprés des décennies de sommeil la fête de la bière est de retour dans les PO avec la première fête de la bière de Saint-Estève; un évenement qui devrait faire parler de lui dans tout le département et s’enraciner dans la culture locale où la bière spéciale de qualité prend de plus en plus de...
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RIVESALTES : 10ème édition du Salon des Vins au CFPPA

  COMMUNIQUE DE PRESSE BILAN VINITOUR 66 2015
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ARGELÈS-SUR-MER : La foule des beaux jours hier soir à la cave du Domaine Deprade-Jorda

Soirée tapas au domaine Deprade-Jorda, lieu incontournable des Argelésiens…Depuis quelques années déjà la famille Deprade-Jorda organise des soirées à thème. Hier les tapas, ce vendredi soir les huitres, en novembre dernier l’ouillade, tout au long de l’année on découvre de nouvelles cuvées, leurs nouveaux millésimes. Les Argelésiens sont nombreux à répondre présents.
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ARGELèS-PLAGE : Ana, Laurent & Maxence ont rouvert leur établissement saisonnier, “La farandole des pizzas”

A côté de la discothèque Pot- Chic, dans le centre commercial Costa Blanca, Plage-Nord en direction du camping municipal Le Roussillonnais, c’est là que se niche l’une des plus conviviales (et des plus gourmandes !) pizzérias de la station balnéaire, “La farandole des pizzas”, tenue et remise au goût du jour depuis l’an passé par...
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ARGELèS-SUR-MER : Rencontres professionnelles de Printemps, métiers de bouche, hébergement et collectivités

  C’est un rendez-vous incontournable réservé aux professionnels des métiers de bouche, hébergement et collectivités, qui se déroulera lundi et mardi prochains, pour la première fois à l’espace Jean Carrère, à Argelès-sur-Mer. Une troisième édition du genre, initiée par le Club des Distributeurs catalans qui regroupe une trentaine de professionnels de l’alimentaire et de l’équipement....
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ARGELèS-SUR-MER : Vin’Aqui, le 1er salon de tous les vins du Roussillon

  Dimanche 22 mars Argelès-sur-Mer – salle municipale de Valmy Vin’Aqui : le premier salon de tous les vins du Roussillon   Les Cavistes Catalans organisent le premier salon des vins du Roussillon, Vin’Aqui, dimanche 22 mars, de 9h à 18h à la salle municipale de Valmy, à Argelès-sur-Mer (D 914, sortie 12). Ce nouvel événement...
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ARGELèS-sur-MER : “Vin’Aqui” à Valmy c’est le dimanche 22 mars 2015…

  Les Cavistes Catalans organisent le dimanche 22 mars le salon des vins du Roussillon : Vin’Aqui à la salle municipale de Valmy à Argelès-sur-Mer. Ouvert aux professionnels et aux particuliers. Près de 40 producteurs de vins de notre beau département catalan et 200 vins à déguster, des produits locaux et vingt cavistes pour acompagner...
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Le Championnat de France de Cuisine Amateur 2015 démarre…

Le Championnat de France de Cuisine Amateur® 2015 Pour la 8ème année consécutive, le Championnat de France de Cuisine Amateur® se déroule en plusieurs étapes : De mars à novembre: les sélections régionales auront lieux dans une dizaine de villes de France. En novembre : les meilleurs cuisiniers se retrouveront à Paris pour la demi-finale...
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Ce dimanche à Tresserre, calçotada…

  Le Foyer Rural de Tresserre est heureux de vous annoncer que :   Le Dimanche 8 Mars C’est la Calçotada à Tresserre Rendez-vous  à la Cave aux Contes 11h30 Apéro Musical 12h30  Calçotada ( animation avec Joan Ortiz ) Tarifs:       16€ : le repas 12€ : Adhérents ( foyer rural  ) 8€ : -12...
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BANYULS-SUR-MER/ Scoop ! Gérard Depardieu s’est attablé à La Littorine… et a dormi sur la plage des Elmes

L’hôtel Les Elmes – situé sur la plage éponyme – et son restaurant La Littorine, situés à l’entrée de Banyuls-sur-Mer en entrant dans le village par la route de Paulilles, a reçu l’équipe du tournage du film “Capitaine Marleau”, réalisé par Josée Dayan, avec Gérard Depardieu dans le rôle principal. L’immense acteur a donc dîné...
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BANYULS-sur-MER/ Conférence : Les saveurs catalanes sont-elles menacées ?

  Parmi les traditions catalanes, celles qui se goutent ne sont pas les moins précieuses. D’autant plus qu’elles sont toujours le reflet d’un terroir pittoresque aux mille couleurs, d’un savoir-faire ancestral et souvent mises en scène par une gastronomie qui a toujours revendiqué son originalité. Que ce soit sur les marchés, avec leurs oignons rouges...
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