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Les militants inviteront le public à retourner les produits Le Gaulois, Marie et Maître CoQ en supermarché… Le groupe local de L214 se mobilise ce samedi 19 octobre devant l’hypermarché Auchan avenue d’Espagne à Perpignan. Les militants iront à…
Avec l’automne, les gastronomes le savent, commence la saison de la truffe. Cette année, le Chef étoilé Frédéric Bacquié du restaurant gastronomique l’Almandin à l’Île de la Lagune***** a passé quelques jours dans la plus grande exploitation truffière du Piémont, pour ramasser…
Jean-Jacques et Pascal, LE bon coup de fourchette dominical dans le bar à vin « Le Vin/20 », place République dans le centre historique du village d’Argelès-sur-Mer.
Les copines étaient de passage, hier soir, à l’occasion de la Sainte-Ghislaine, au bar-restaurant de l’hôtel-Villa Les Sirènes, avenue du Vallespir, à Argelès-plage, où le meilleur de la mer Méditerranée était servi en guise de plat du jour. Mais ce…
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Ce samedi 5 octobre, à l’heure d’un apéritif-déjeunatoire, Hugues and C° (Véro, Emilie…) se remettent aux manettes du barbecue du « Wantilan Café » – situé en plein coeur du quartier piéton d’Argelès-plage et à deux pas du front-de-mer -, pour notre…
Foie gras mi-cuit et son duo de figues… version de l’Ariégeois Jean-Jacques Dedieu, le Chef-cuisinier de l’élite argelésienne. Régulièrement, ici, nous mettons l’accent sur des restaurants qui mettent à l’honneur des fruits de saison, issus de productions locales ou « de…
Fête traditionnelle qui comprend : un discours prononcé par une personnalité liée au monde de l’anchois ; la remise de l’anchois d’or à une personne/entité qui durant l’année a participé activement à la diffusion de l’anchois de l’Escala et un…
La finale du Concours UDSF du Meilleur Sommelier de France 2024, à Thuir Le 3 novembre 2024, la prestigieuse finale du Concours UDSF du Meilleur Sommelier de France se tiendra à l’Institut Régional de Sommellerie Sud de France, niché au sein des emblématiques Caves Byrrh à Thuir,…
